Almanya'daki Ordulular

Ordulular'ın Hafta Sonu Avrupa’da yaşayan Ordulular; havaların da ısınmasıyla, soluğu bahçelerinde ya da piknik alanlarında alıyorlar ve haftanın iş yorgunluğunu bir araya gelerek atıyorlar. Öte yandan gelenek ve göreneklerini sürdürmeye devam eden, gelecek nesle aşılamaya çalışan hemşerilerimiz, çocuklarında birbirleriyle kaynaşmasını sağlamak, onlara kültürümüzü aşılamak için örnek olmaya çalışıyorlar. Yoğun ve yorucu geçen 5 günün ardından her hafta birinin bahçesinde bir araya gelerek bir nebzede olsa memleket hasreti gideriliyor. 3-4 ailenin bir araya gelmesiyle yoğun bir hazırlık yapılıyor. Herkes 2-3 çeşit pasta börek ya da yöresel yiyecek getiriyor ve uzun bir sohbet ortamı semaverdeki çayla devam ediyor. Yıllar öncesine dönülüyor, memleket anıları anlatılırken; bazen duygu dolu anlarda yaşanmıyor değil, eeee nede olsa gurbet...  Elli Yıllık Serüven Tam 50 yıl olmuş Almanya’ya geleli. Dile kolay bir ömür. Çok sıkıntılar çekilmiş, çocukları büyütebilmek ve aynı anda iş hayatını da sürdürebilmek için. Rukiye ve Hasan çifti, Almanya’ya gelen ilk kuşaklardan. Onlar anlattı bizler dinledik. Eskiden işi de çokmuş, parası da güzelmiş Almanya’nın. İşten gelip başka bir işe gidilirmiş. Gençliğinde verdiği azimle yorgunluk hissi olmazmış. Dil konusunda büyük sıkıntılar yaşamışlar. İçlerinde Almanca bilen kişi sayısı yok denecek kadar azmış, el hareketleriyle de olsa anlatmışlar dertlerini. Şimdi ise torunlarıyla ve bahçelerinde zaman geçiriyorlar. Bu günlerde ise 3 ay kalmak üzere Türkiye’ye gelecek olmanın heyecanını yaşıyorlar. Rukiye teyze bizlere öğüt veriyor ve "çocuğum her şey gençlikte oluyor, çalışmakta, yemekte, içmekte, gezmekte. Gençliğinizi iyi yaşayın yıllar çabucak geçip gidiyor, anlayamıyorsunuz. Bakın bize bu saatten sonra ne kadar yeriz ne kadar gezeriz. Yaşamanıza bakın yaşamanıza" Hasan amca da, yaşına rağmen kendine güveniyor, Ordu’ya kadar 3700 km de olsa Türkiye’ ye arabayla gidiyorum, Ordu’ya selamınızı iletirim diyor ve ekliyor "ŞAPKASIZ ÇIKMAM" diye, yaz kış şapka takarım bana (horuz on Hasan) derler" diyor. Bizlerde bu Rukiye Teyze ve Hasan Amca’ya birlikte daha nice yıllar diliyor, hayırlı yolculuklar dileyerek; cennet vatana uğurluyoruz...    Döneri de Ordulu Yapar Almanya’da son yıllarda oldukça yaygınlaşan döner sektöründe de Ordulular başı çekiyor. Ordulu hemşerimiz Dursun Altuntaş, döneri Almanya’ya tanıtan bizleriz diyor. Yaptığı özel sosuyla Alman müşterileri başta olmak üzere, döner yetiştiremeyen Altuntaş "Almanya genelinde neredeyse her köşede dönerci var. Diğer arkadaşlar satamazken, ben yetiştiremiyorum. Kendi yaptığım özel bir sos var, buna iyi bir yaklaşım ve müşteri memnuniyetine verdiğim önemde eklendiğinde sonuç ortada. Döneri yaparsa Ordulu yapar. Varsa daha iyisini yaparım diyen ben buradayım" diyor. Bizler Manşet ailesi olarak Dursun Altuntaş’a kolay gelsin diyor, bol kazançlarının devamlılığını diliyoruz. Önümüzdeki haftalarda belki sizlere konuk oluruz. Almanya’nın birçok şehrinde farklı konumlarda başarılara imza atan Orduluları sizlere tanıtmaya devam edeceğiz.